Miel de Fleurs sauvages

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Notre miel de fleurs sauvages françaises récolté en Languedoc, terre de l’apicultrice avec laquelle nous travaillons en étroite collaboration. Miel Français, cette récolte issue à partir de nectars poly floraux est un miel de caractère, aux couleurs sombres, et qui plaira à toute la famille par son agréable saveur florale soutenue, sans être forte.

  • Utilisation : Sucrage naturel
  • Origine : Miels de France
  • Pays de provenance : FRANCE
  • Saveur : Miels floraux et aromatiques
  • Arôme : Floral
  • Intensité : Intense

Description

Sa saveur très fleurie et poursuivie en bouche sera accueillie avec plaisir par les gourmands. Elle régalera tous les instants culinaires de leur quotidien.

Notre miel de fleurs sauvages est en effet idéal à déguster comme plaisir gustatif, mais tout aussi intéressant comme sucrage naturel ou agrément culinaire, car il a la capacité de sucrer sans pour autant dénaturer le goût premier des aliments.

Au goûter, il sera parfait, étalé sur une crêpe sucrée et sa cristallisation très fine lui permet d’être agréablement répandu. Il se marie par ailleurs avec une tisane ou toute autre saveur fleurie à accompagner de sucre dans le cadre d’un repas.

Récolté dans les montagnes du Languedoc, notre miel polyfloral de fleurs sauvages est issu du nectar de différentes fleurs de montagnes. Les abeilles butinent dans un espace totalement sauvage.

Produit en altitude, ces bouchées de miel de fleurs sauvages amèneront un bol de plein air à tous vos moments gourmands !

le miel de fleurs sauvages du Languedoc possède une saveur qui lui est bien personnelle tout comme le décor dans lequel il est récolté : pas de contrastes montagneux et falaises abruptes, mais de doux reliefs se liant les uns aux autres par de nombreuses prairies et forêts sauvages.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Poids:

1 Kg, 500g, 250g, 125g

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