Description

Les eucalyptus

L’eucalyptus est une plante originaire d’Australie. Il en existe plus d’une centaine de variétés.

L’introduction en France de diverses espèces d’eucalyptus remonte à mars 1804:

Elle a été réalisée par un jardinier du jardin des Plantes à Paris, qui rapporta de jeunes arbustes (Anonyme, 1861b).

La première plantation aux environs de Londres eut lieu en 1838.

L’introduction à Madagascar :

Plusieurs acteurs de différents pays ont procédé aux introductions de diverses espèces d’eucalyptus à Madagascar .

A cette époque, l’identification des provenances d’origine des graines n’était jamais mentionnée.

Ces introductions avaient notamment pour objectif d’assainir les régions humides infestées par le paludisme, de stabiliser les talus des routes, et de disposer d’arbres ornementaux et d’alignement pour les villes.

Par la suite, les premiers boisements ont servi à délimiter les propriétés foncières et à produire du bois dans la région centrale dépourvue de végétation ligneuse. Ensuite à assurer la production de combustible pour les locomotives à vapeur.

Il en résulte aujourd’hui un massif de près de 150 000 hectares menacé par le changement climatique. Par conséquent cela aura un impact sur les ressources des paysans des Hautes Terres de Madagascar.

Ces eucalyptus ayant une origine inconnue détiennent une variabilité génétique probablement étroite. Aussi le développement de recherches apparaît-il nécessaire pour tester des hypothèses d’évolution de caractères favorisés par des facteurs exogènes.

Le goût, la saveur, la cristallisation

Le goût de l’eucalyptus BIO de Madagascar rappelle celui du Stringy Bark ou sugar gum. Peut-être les avez-vous connus? Ces deux variétés d’eucalyptus que nous avions importés de Kangaroo Island avaient une saveur très ressemblante. Sa conservation est très bonne. Vous saurez l’apprécier si toutefois vous aimez les miels cristallisés.

Les propriétés du miel d’eucalyptus BIO

L’eucalyptus est surtout reconnu pour ses vertus antiseptiques et désinfectantes. Il a une incidence sur le transit intestinal et les fonctions urinaires.

C’est aussi  un puissant désinfectant des voies respiratoires. 

Autant de bienfaits qui font que le miel d’eucalyptus est souvent recommandé pour traiter divers problèmes de santé. Il est expectorant, en effet, il aide à calmer la toux.

Le saviez-vous?

Il existe plus d’une centaine de variétés d’eucalyptus. C’est Marie-Antoinette d’Espagne qui en importa les premiers spécimen en Europe.