Miel de Lavande de France BIO

8,5023,00

Récolté à Valensole ou à Sault suivant les années,  ce miel de lavande est très clair. Liquide, il deviendra par la suite crémeux naturellement. Son arôme est subtil et parfumé, son odeur douce et typée. Anti inflammatoire des voies respiratoires, antiseptique, antispasmodique.
A apprécier particulièrement vu sa rareté.

  • Utilisation : Agrément culinaire, Bien-être général
  • Origine : Miels de France
  • Pays de provenance : FRANCE
  • Saveur : Miels floraux et aromatiques
  • Arôme : Floral
  • Intensité : Parfumé

Description

Récolté en France, 2022

Récolté dans la Drôme aux alentours de Grignan, notre miel de lavande BIO est très clair. Liquide, il deviendra par la suite crémeux naturellement.

La lavande est un arbrisseau vivace, rustique, à feuillage persistant de la famille des labiées,  qui pousse sur le sol calcaire, dans des endroits ensoleillés . Elle fleurit entre la fin du printemps et le début de l’été. Son nectar sert à la production d’un miel de qualité, aromatique et très apprécié.

La lavande n’est pas une espèce unique :

Il y a la lavande vraie ou lavande anglaise, (angustifolia)

La lavande aspic( latifolia)

Le lavandin, espèce hybride adaptée à l’altitude.

C’est ce qui confère à chaque variété de miel une spécificité typique.

Le miel de lavande est très apprécié, notamment pour ses multiples bienfaits :

Antirhumatismal, antispasmodique, antiseptique et anti-inflammatoire.

Le miel de lavande est également efficace pour lutter contre l’insomnie.

Son arôme est subtil et parfumé, son odeur douce et typée. Il est réputé comme étant anti inflammatoire des voies respiratoires, antiseptique et antispasmodique.

Le saviez-vous?

Miel emblématique de la Provence qui fait la fierté de toute la France le miel de lavande est exporté largement hors de nos frontières.

Mais le premier producteur mondial de lavande est la Bulgarie.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Poids:

1 Kg, 500g, 250g

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