Notre pain d’épices tranché est fabriqué dans le département du Tarn par notre apiculteur local.
Il se conserve très bien dans sa boîte en carton. Déjà tranché, il est idéal à emporter pour un goûter ou un petit creux.
Ingrédients: Sirop de glucose et fructose, farine de seigle, miel (8%), anis, cannelle, poudres levantes (bicarbonate de potassium, d’ammonium et de sodium). Fabriqué dans un atelier utilisant du blé et des fruits à coques.
Valeur nutritionnelle pour 100g:
Energie: 1377kj/329KCAL
Matières Grasses: 0,6g dont acides gras 0,3g
Glucides: 77,8g dont sucres: 46,9 g
Protéines: 3,2g
Sel 0,1g
Faible teneur en matière grasse et pauvre en sel.
