Ingrédients: MIEL 40 %, FARINE DE BLE , GINGEMBRE CONFITS 18 %, FARINE DE SEIGLE, LAIT, OEUFS, POUDRE A LEVER : BICARBONATE DE SOUDE, EPICES NATURELLES. Traces éventuelles de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 336 kcal – 1427 kJ / Matières grasses 2,0g dont acides gras saturés 0,4g / Glucides 76,0g dont sucres 47,51g / Protéines 3,6g / Sel 0,111g
Nos pains d’épices sont élaborés avec 40% de miel de façon artisanale :
Farine de blé et farine de seigle, lait et œufs. Sans sucre ajouté.
Nous proposons aussi des pains d’épices aux noix, aux abricots, au chocolat, aux oranges, aux figues.
Pour la période de Noël, avec des fruits confits.