Miel Blanc de Sainfoin

Miels de contrées lointaines et sauvages - Miel Blanc de Sainfoin

Miel Blanc de Sainfoin

Notre miel blanc de sainfoin sauvage du Kirghizistan est crémeux car il a une cristallisation très fine. Cela permet de le rendre crémeux très facilement en le brassant. Il a une saveur unique et incomparable, douce, onctueuse à souhait. Notre miel blanc de sainfoin sauvage fait penser à une pâte à tartiner et se dégustera aussi bien le matin sur du pain que au goûter dans une tisane ou du thé.

Utilisation : Bien-être général, Sucrage naturel
Origine : Miels d'ailleurs
Pays de provenance : KIRGHIZISTAN
Saveur : Miels doux et fruités
Arôme : Atypique
Intensité : Parfumé
Prix à partir de : 20,50 €
Conditionnement :
Pot de 1kg Pot de 500g Pot de 250 g
Quantité :

Ce miel blanc , est directemment issu d'une terre lointaine et sauvage: Le Kirghizistan. La fleur principale butinée est le sainfoin (67% de pollen de sainfoin) et le miel est considéré comme très sec (13. 9%). Le sainfoin est utilisé dans de nombreux domaines dont l’agriculture. En effet, il est la base de la nourriture de certains animaux.

 

Il est récolté dans la vallée de Jalilo au Kirghizistan, petit état de l’Asie Centrale dont l’économie principale est l’agriculture. Territoire rural et montagneux, ce pays est situé entre La Chine, le Kazakhstan, le Tadjikistan et l’Ouzbékistan. Il est composé de paysages sauvages, de montagnes escarpées où pâturent des chevaux en liberté, et de lacs glacières. On y rencontre encore des troupeaux de yacks et de moutons.

 

Le miel blanc du Kirghizistan aurait de multiples bienfaits. Il serait riche en antioxydant, et accélèrerait la cicatrisation en cas de coupures ou de brûlures.

Comme la plupart des miels, ce miel blanc de sainfoin aide à soulager les douleurs intestinales et remontées gastriques. Il aurait des propriétés sur la peau en soulageant les démangeaisons.

Découvrez également

Miel de Coton

à partir de 8,50 €

Miel de Noisetier Sauvage

à partir de 8,50 €

Miel de Niaouli BIO

à partir de 7,50 €
© 2021 Le Comptoir du Miel
Réalisation : Global Com Concept